Celler de la Muntanya. Muro de Alcoi

Celler de la Muntanya, Muro de Alcoi

Bodega pequeña pero con vinos de muy alta calificación y reconocimiento en guías especializadas. La bodega lucha contra el latifundio y la homogeneidad de variedades   imperante en el mundo vinícola... Especialidad: vino de “microviña”

Su objetivo es recuperar el paisaje de minifundio local donde sobreviven pequeñas parcelas y agricultores con variedades muy antiguas y/o raras. El resultado es un vino muy personal y   de alta calidad. A su vez permite el mantenimiento de los propietarios agrícolas a los que se les compra la producción, del paisaje de minifundio, de variedades locales raras o casi  extinguidas, e incluso en los últimos años un paso hacia cultivo ecológico y producción más sostenible (ej. tapones certificados FSC). El vino del Celler de la Muntanya, a través de esta fórmula, es una empresa rentable que además permite conservar paisaje, biodiversidad agraria, fijar población rural y crear empleo.

logo1 logo2 logo3 logo4 logo5

 

Acción gratuita cofinanciada por el FSE